买哪种面粉机好(面条机面粉哪种好)

1. 面条机面粉哪种好

可以用高筋粉，饺子粉，麦芯粉。

麦芯粉最通用。麦芯粉由小麦中心部分的胚乳磨制而成，是精度最高的优质面粉，做出的成品表面光滑、口感润滑。馒头、饺子、包子、面条、烙饼等家庭面食均可使用，通用性好。

面条讲究筋道爽口，高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。用饺子粉做出的饺子皮嫩滑筋道，不但擀皮时不费力，而且煮饺子时不容易烂，出锅后饺子还不容易粘在一起。

手动面条机太麻烦了，不如用全自动的，我现在就在用九阳的一款全自动面条机，做面条特别方便，又快又好，特别劲道，希望我的回答可以帮到你

商用和面机就是指的工业专用的大型和面机，一般额定容量在75公斤以上。万杰牌和面机在商业和面机系列做到了国内前列，大品牌质量可靠，售后服务及时，而且价格也公道，截止目前，万杰牌和面机等主食设备的销量占国内销售总量的70%以上。

面条机好

全自动面条机的使用方法简便，既不需要和面，甚至不需要拿出面案，只要把面粉和水按比例放入面仓，把盛面条的盘子放好，按下开关去忙别的事就好。

电动压面机则是一台半自动化的设备，在使用之前需要简单地和制一个面团，然后放到压面机反复压制，最后再把压好的面皮放到刀滚上切制，尽管也都是些简单的工作，花费的时间也并不比全自动的更多，但却对熟练度有一定要求，并且需要人工值守。

结论：全自动面条机在使用便捷性方面完爆压面机，比分1：0。

我弟弟家用的是华日压面机，用了快三年，几乎没什么噪音，也没出毛病，质量应该可以。华日压面机在住宅区生产时只要把门关上，不会影响临住。

你可到华日机械厂去看一下，在网上搜索“华日机械”就可以找到厂家。啊顺便说一下，买压面机最好买无对辊或无对辊以上的，对辊少压出的面条不筋道。

MT120是近年新研制的设备，很多店家也会考虑购买这个面条机，但都不知道如何使用，现在带你看一下这个设备怎么使用。

使用方法：

1、机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、

可靠。

2、使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；接地标志符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求。

3、面片加工：接通电源指示灯亮，按下“开”按钮，进行面片

加工，将拌好的面粉团经轧辊揉压，揉压时应由厚至薄用手轮调整轧辊间隙，使进面厚度为出面厚度的2～3倍，经多次揉压后的面片可提高光滑程度，口感劲道，建议用户充分利用该机的揉压功能。视面片在3～6mm厚为宜，用卷面棒卷好备用。

4切条：

4.1 安装面条刀，面皮压好后按下“关”按钮，将面条刀推入切面支架的两条槽内，待面条刀上的齿轮与切刀传动齿轮啮合后，将面条刀固定好。

4.2 切条：按下“开”按钮，机器运转面条刀开始工作，将备用面片端头放入进入面条刀，切出面条落入接面盘。操作者应及时将切出的面条领出、达到需要长度后利用截断刀将面条截断后放入晾晒架。

使用的时候需要配合银鹰的拌粉机使用,需要的可以来银鹰的厂家看一下设备。

电动面条机好用值得买。

自动面条机还行，挺好用的。去年感觉父母年龄大了，但做为北方人又爱吃面条，我子女又因为工作沒办法经常在身边。我就想给父母买一台自动压面机，通过比选买了一台九阳的L20，原因是你把面和水加好，按要求操作后你就不用管了，只用等着它自动出面即可。父母用了一年多了，说非常好用、面条也很好吃。

面包机主打是一键式制作面包，把准备好的材料放进面包桶里，设定好程序就可以出炉一份面包，但容量较小，揉面的效率并不是很高，低价位的面包机揉面效果也并不理想。

和面机就是只有揉面功能的机器，适合揉各种面团，但是功能比较单一，适合需求专注的用户。

厨师机是以揉面、打发材料为主的机器，还附带绞肉、灌肠、做面条的小功能。经常用于揉面团、打发鸡蛋液、黄油、奶油等材料，烘焙中使用比较多。

按照楼主所说的应该比较适合选择和面机，因为只需揉面这个功能而已，如果想要更多的功能也可以选择厨师机，厨师机也可以满足揉面这个刚需，而且功能更为丰富。

我感觉应该还是中粮品牌集团下的香雪面粉。香雪面粉在各个超市都有。且也算知名品牌。沈阳香雪面粉股份有限公司是辽宁省农业产业化重点龙头企业。他家面粉蒸出来的馒头，包子。又白又有面香味儿。

银鹰厂家的面条机还是比较耐用的，铜芯电机，噪音小，使用寿命长，操作简单，面条轧辊间隙可调，非常好用的。

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