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泗水面粉机械设备价格(安徽泗州面粉有限公司)

来源:www.zhongliu99.net  时间:2022-12-22 01:39   点击:283  编辑:Admin   手机版

1. 安徽泗州面粉有限公司

泗县特产有:大路口山芋、大路口粉丝、刘圩大饼、泗州面粉、泗县墩集草莓、大庄豆瓣酱、泗县豆腐脑、泗县绿壳鸡蛋、小宋酥梨、泗府王酒、草沟烧饼等等。

2. 泗县面粉厂电话号码

用料

土豆淀粉 150g

面粉 150克

水 适量

擀面皮的做法步骤

步骤 1

家淀粉和面,无所谓软硬

步骤1

在水里洗面,三四次后,把水放在容器里沉淀

步骤 3

洗好的面,有峰窝状,上锅大火蒸二十分钟

步骤 4

沉淀好的,去掉上面的清水,底下的觉匀,然后上锅一张一张蒸

3. 泗阳面粉批发

1、山药洗净入冷水锅中煮熟,削去皮,塌成泥。

2、将猪后腿肉斩成茸放碗中,加蛋黄2只、绍酒5 g、酱油25 g、葱姜汁25 g、精盐O,5 g和湿淀粉50 g,搅打上劲。肥膘斩茸与山药泥一起放入另一碗中,加黄酒5g、蛋清2只、葱姜汁50g、精盐1g、味精和湿淀粉搅打上劲。

3、取小笼1个,铺上百叶,放上红色肉糊,摊成约1 cn厚的方形,抹平后再放上白色山药糊,按原样摊好抹平,将笼加盖置沸水锅上蒸约25分钟,用手按上去有弹性时,取出晾凉。揭去百叶不用。

4、把蒸好的膘鸡切成0.5 cm厚10 cm长的片,白面朝底扣放碗中,再上笼用大火蒸透取出,滗出原汁,翻扣入大汤碗内。

5、原汁入锅,另加鸡汤一手勺上火烧沸,放盐调味,淋入麻油,起锅浇在汤碗中,撒上青蒜末、胡椒粉即成。特点:红白相间,质地柔韧,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,口味鲜嫩

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安徽泗县的特产有很多,下面为大家列举五个:

1、大路口山芋:是泗县山芋的核心产区大路口乡特产;

宣传口号:“中国山芋之乡”称号,大路口山芋作为地方优良品种在泗县种植已有300多年历史。

2、泗州面粉:是安徽省宿州市泗县的特产。

宣传口号:“中原大帝”牌小麦粉(特一粉)被评为宿州名牌产品。

3、泗县墩集草莓:是安徽省宿州市泗县墩集镇的特产。

宣传口号:泗县墩集镇“蜜恋”牌草莓的主要品种是丰香和红颜,具有产量高、果型正、色泽艳、口感好、甜度高、营养价值丰富等特点。

4、泗县山羊板皮:

泗县连续5年被评为全省畜牧业生产十强县、先进县。

宣传口号:是全国商品猪、山羊板皮生产基地县和国家级秸杆养羊示范县。

5、泗府王酒:是安徽省宿州市泗县的特产。

宣传口号:“泗府王”酒酒质浓香醇厚,回味悠久。

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制作配料:水油皮:普通面粉200克 玉米油30克 白糖10克 清水120克 油酥:普通面粉120克 玉米油60克 绿豆馅儿

制作方法:

1、先把水油皮的材料混合揉成偏软一点的面团,面团不粘手就可以。密封放在一旁醒发20分钟;

2、油酥面团混合揉成团,醒发20分钟;

3、把水油皮和油酥面团分成等量的小剂子,我分了14等份;

4、取一个水油皮的面团,包入一个油酥,用虎口的位置慢慢收拢;

5、全部做好之后密封醒10分钟;

6、取第一个做好的擀成长舌状,从一头卷起来,再次密封醒发10分钟;

7、取第一个做好的,再次擀成,再从一头卷起来;

8、脱皮绿豆浸泡3-5个小时,隔水蒸熟后,压碎放在不粘锅里加入玉米油或是黄油、白糖翻炒至可以成团不粘手即可,然后分成大约每个25克的小剂子;

9、取一个小剂子,中间按压一下,把两头折回来,包入一个绿豆沙,用虎口的位置慢慢收拢封口即可;

10、然后压扁放在烤盘上面,用牙签扎2个小洞。烤箱预热,上下火185度烤大约30分钟;

11、外表酥脆直掉渣,内馅香甜可口,好吃不腻,越吃越好吃!

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宿州特色小吃主要有:符篱集烧鸡、泗县辣汤.、泗县豆腐脑、萧县面皮、铁板鱿鱼等

符篱集烧鸡:历史有千年了,产于安徽省宿州市符离镇。肌肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚!

泗县辣汤:辣汤以面粉为主,在加几种佐料,虽然用料简单,而且不贵,但喝着别有一番风味!它的特点就在于面,一般在10个小时以前都要做好和面、所以必须是前一天下午准备,第二天在实用!吃辣汤有很多好处,比如夏天去火防暑,冬天开胃避寒!

萧县面皮:面皮,是萧县的一大特色!面皮以大米为原料,泡了以后磨成米浆,加上水搅拌,上蒸笼蒸,出锅后可见白、薄、嫩、韧。等面皮凉了以后,切成块,在加辅料,如,胡萝卜丝,菠菜,豆芽等,在加上佐料及可食用!

7. 泗水面粉厂

泗水火烧主料:面粉、五花肉。辅料:大葱、大姜、花生油、海米、木耳、酱油、香油。 食谱做法1、肉火烧的馅要用上好的五花肉切碎,用浓花椒水、酱油搅拌腌渍入味。

2、然后加30%的大葱及适量的大姜、精盐、味精、香油、海米、木耳、鸡蛋糕拌成肉馅。

3、面粉需用温水合制成较软的面团。用花生油加面粉熬制成油酥浆。

4.、将一块面团拉长、压平、上面抹上油酥浆,将面卷起来,凿成火烧剂子,用手压扁,包上肉馅,收边做成圆匾形的火烧坯。

5、然后一个个放在鏊子上进行“火烧”加工即可。

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