买个榨油机榨香油(自己买榨油机榨油好吗)

1. 自己买榨油机榨油好吗

家用榨油机很安全，只要你的原料没问题，榨出的油就很好，长期吃没有任何问题。只是由于没有经过精滤，里面会有些渣，会造成热锅时油烟稍大，但你控制好油温就行了。

家用榨油机榨油，出油率稍微低一些，而且也比较慢，还要清理机器，我曾花2000多买了一台，新鲜用了几次，后来嫌麻烦就不怎么用了。但榨出来的油还是很好的，花生油味道很香浓。还榨过核桃油，很清亮，就是成本有些高，核桃太贵了。

2. 家里买榨油机有必要吗

榨油机带电加热和不带电加热的区别在于操作步骤上会有所不同，带电加热索要压榨的花生，或者菜籽芝麻之类就无需手工加热而不带电加热的，这需要手工进行加热，然后再进行压榨。

3. 自己买榨油机划算吗

不值得

自己家用的榨油机，榨的油，可能还远比不上商场买的油，原料上，可能自己把控的比较好，但是在卫生上，不见得就是一定是卫生的油，大家使用榨油机，本身可能因为机器的缘故，一些地方是不好清洁的，这些不好清洁的地方，很可能就会产生“黄曲霉素”，这是剧毒，一般小型的加工作坊缺乏有效的管理制度和卫生标准，榨出的油基本上都会比超市里购买的食用油，在“黄曲霉素”上多了很多，家用榨油机，榨出来的油，都是粗油，就算有过滤只是残渣的过滤，没有办法进行二次或者三次加工成为精炼的食用油，选用这些榨油机久需要慎重了

4. 自己买榨油机榨油好吗安全吗

这个所谓家用榨油机就是当年实验室做小样的设备嘛，只是做的好看了，功能更多了。但这是由工业化大生产向原始的作坊式生产的倒退吗？淘宝看了下，从几百到几万的都有，小丰估计大多数人买回家只会当个摆设了。

用他来榨油，偶尔尝尝鲜还好。若是长期用，对于普通家庭，不谈经济成本，时间成本，设备维护成本，占用空间这些大麻烦，就从食品安全的角度，个人不建议。简单来说，就是这种产品杂质多，酸值高。产品卫生指标肯定不达标，同时也因为这个原因，压榨出来的油很快就会变质，出现“哈喇味”。

不管是压榨还是浸出，提取出的油都叫毛油，毛油不能直接食用。但是橄榄油是个特例，橄榄油是唯一鲜果冷榨即食的油脂。

毛油不能直接食用一个原因是，其中都含有大量杂质。这些杂质的存在，一是本身对健康不利，二是高温下可能产生极性物质，从而对健康不利，三是不利于保存。

列个表告诉你杂质有哪些：一、悬浮杂质 1、无机杂质：如：泥、沙、铁屑等。2、有机杂质：如：饼或粕屑、草杆纤维等。二、水分：水分会使油脂透明度差，易导致油品酸败。三、胶溶性杂质：磷脂、蛋白质、糖类、黏液质四、脂溶性杂质：游离脂肪酸、色素、蜡、脂肪醇、甘一酯、甘二酯、甘油；氧化产物醛、酮、酸等；设备或包装器具污染使油脂含有微量金属离子等。五、特殊成分棉籽会有棉酚（会造成男性不育），菜籽油会有芥子甙（有毒物质），花生可能含有黄曲霉素（有毒物质），以及农药成分。浸出法生产的还有：烃类溶剂。

这些杂质都要在继续加工去除掉才能成为安全的成品油，这个后续工艺就是精炼。油脂的精炼工艺一般是“六脱”工艺：脱水、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡。根据产品特点和油料特性，六脱工艺会有取舍。

在内蒙古、陕西、宁夏一带，当地人爱吃的一种胡麻油，那些小型工厂的加工工序只有：炒制、压榨、加热熬煮，然后就销售食用了。江苏安徽一带人们爱吃的菜籽油也是类似的程序。加热熬煮，可以理解为一种粗糙的、低水平的油脂炼制，可以去除一部分易挥发的有害成分，并沉淀一些杂质。但严格来说，整体质量水平不高，勉强是国标四级油的水平。这类产品基本是当地生产当地消费，产量少消费周期短，质量标准略低但也可以食用，不过不能长期储存。

市面上的所谓家用榨油机，高级一点的会有过滤，加热的功能。但从成本来看，过滤及炼制的水准不可能做到工业化生产的程度。此外，加工原料方面，工厂生产有严格的品控程序。压榨之前有多个油料预处理环节，比如筛选、风选、磁选、除尘、脱皮、压胚、膨化，然后才是压榨或者浸出。家用榨油机提供不了这个功能，也做不到，而这些程序都会影响到产品的质量。

人们对食用油的担心，主要地沟油的问题，还有生产方式的问题。

地沟油的问题主要是外面餐馆和街边摊，家用榨油机是解决不了这个问题。不可能出去吃饭还自带一桶油。家里用的油，城市里主要是从商超渠道购买，都是正规的品牌产品，这可以放心。大企业不会为了省那点钱去干这种事情。而农村市场的小品牌就难说了，难免一些小厂为了节省成本，或者采购环节出问题，有些不和谐的动作，这有可能。这里插一句题外话：食品安全问题和卫生问题，农村才是重灾区。

生产方式的问题，主要是浸出法工艺用到了化工溶剂，使许多人产生不安。这也是许多人认为，压榨制取的油比浸出法制取的油要好的原因之一。

浸出法工艺使用的溶剂是六号溶剂，六号溶剂以正己烷为主。六号溶剂的沸程是60～90℃，在油脂精炼的脱臭过程中，采用真空汽提法脱臭，即高真空（极限真空为0.67kPa）、高温（180℃左右），在这个工艺里溶剂基本被蒸发干净了。根据国标规定《食用植物油卫生标准的分析方法》（GB/T 5009.37-2003），以及《大豆油》（GB 1535-2003），一级、二级豆油是不得检出，即不超过10mg/kg。这个数量级是可以放心的。

5. 榨油机实用吗

好用。

旭众100A榨油机是广州旭众食品机械有限公司产品，自成立以来，始终追随世界先进水平，不断创新，追求完美。在新老客户的支持和关照下，我的产品畅销全国市场。产品已广泛应用于冷冻调理食品加工、农副产品加工、畜牧产品加工、渔产品加工、食品输送系统等行业，并赢得了广大用户的赞誉和信赖。

6. 自己买榨油机榨油好吗视频

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7. 自己买榨油机好不好

高端奢侈品，去年买过一台油博士的家用榨油机，用了两个月不到就坏了。然后找他们的售后，说螺杆不行了，得换，接着就是这里磨损了那里磨损了。然后就是花钱换这换那的。坚持用了四个月，就彻底放弃了。用不起啊。为了吃点所谓的健康油，每个月在这方面的投入大概两三千。太奢侈了。真的是用不起啊。

后来了解到，益加益、九阳、爱迪生等的榨油机都存在这个情况。

据说海尔曾经也生产过一批，最后停产了。就是因为质量问题，怕砸招牌所以退出了这个市场，现在的这些牌子都是跟以前的招商加盟一样，想捞块钱的老板

8. 家用榨油机该不该买呢

家庭榨油机是否实用可以从以下几点来看： 家庭是否追求健康食用油，很多家庭为了方便直接在超市商场直接购买，并不怎么在意油是否健康等问题，如果您对家庭生活品质有一定的追求，那么家庭榨油机是实用的。 是否有人，有空在家榨油，高速发展的社会，很多人更愿意在外面吃而不是在家里自己煮，如果是这样买回来也是闲置的。 出油率方面，亿美康家庭榨油机特有的18级螺杆，相对于其他产品，更大一程度的保证出油率 在设计方面是否更人性化，比如组装、拆卸、清洗等

9. 使用榨油机榨油赚钱吗

收购花生如果去山东花生主要产区收购，收购完了就去河北，北京，天津的榨油厂去卖就可以收一斤挣几毛。收花生得靠量大挣大钱，如果收的量小也可以自己买个榨油机榨油卖，现在油也很贵的。

收购完花生也可以放冷库里，存一定时间再卖给炒干果的也可以。

10. 买家用榨油机自己榨油合适吗

家用榨油机的优点：

1、操作简易、清洁便利。

2、功能全面，解决不同用户需求。

3、适用原料多，满足用户多元化的油品需求。

4、出油效率高，榨油成本低。

5、油品纯正，营养丰富。

6、纯物理压榨，安全卫生。

7、节能、静音、外观靓丽。

8、炸出来的油不添加任何防腐剂。

家用榨油机的缺点：

用家用榨油机来榨油，偶尔尝尝鲜还好。若是长期用，对于普通家庭，不谈经济成本，时间成本，设备维护成本，占用空间这些大麻烦，就从食品安全的角度，个人不建议。简单来说，就是这种产品杂质多，酸值高。产品卫生指标肯定不达标，同时也因为这个原因，压榨出来的油很快就会变质，出现“哈喇味”。

不管是压榨还是浸出，提取出的油都叫毛油，毛油不能直接食用。但是橄榄油是个特例，橄榄油是唯一鲜果冷榨即食的油脂。

毛油不能直接食用一个原因是，其中都含有大量杂质。这些杂质的存在，一是本身对健康不利，二是高温下可能产生极性物质，从而对健康不利，三是不利于保存。

11. 自己买榨油机榨油好吗知乎

中国13亿人中，8亿农民。从这个人群比例说，还是农村人多。农村很多人都在在种地，花生、芝麻、大豆、棉花籽、油菜籽、茶籽等都可以榨油。从这个角度分析，榨油机这个行业还是很赚钱的。