1. 榨油机怎么操作
1榨油机使用前,必须仔细阅读使用说明书,熟悉本机的性能特点和操作方法。
2.开机前,必须进行一次全面检查,各紧固件不得松动,手柄转动灵活,用手转动皮带轮,各运转零件应正常,不得有异常响声,随后在减速机内加注30#机油。
3.松开锁紧螺母,逆时针转动调整螺杆,(调节手柄逆时针转动,出饼间隙变窄,调节手柄顺时针转动,出饼间隙变宽)使榨螺的锥面抵紧出饼圈的锥面,然后顺时针旋出调整螺杆(旋出3—5圈),再旋紧螺母,准备开机。
4.机器接三相四线电源,电源接通后,主轴应作逆时针旋转,不论任何情况,机器必须有良好的接地装置,否则不能开机。
5.新型花生榨油机调节温控仪(2)调到压榨所需温度120℃—180℃(根据油料而定)把加热开关开到主机加热位置,对机器加热升温,这时温控仪上的绿灯亮、红灯熄灭,当机温升到设定的温度时,而红灯亮绿灯熄,机器的温度是自动控制并维持在设定温度,冬天气温低时,把加热开关开到主机全部加热位置,使油盘温度升高,便于油液留下。
6.按动主电机按钮,(把主机开关开到正位置)主机开始运转,旋转方向应为逆时针旋转。
7.全自动榨油机安装后进行4—8小时磨榨,方法是用已榨干油的饼料从料斗中缓缓喂入,反复回榨,使榨膛磨光,切记开始磨榨不要将料直接倒入料斗内,而以手抓喂入为宜,以防榨螺轴卡死。如喂料过猛,榨膛内出现异常响声或榨螺轴卡死,应立即停车,消除梗阻,或重新装配好后再启动磨榨,严禁强行拖车。
8. 全自动花生榨油机正常榨油时,必须保持进料均匀,切勿过多过少或断料空转。此时机器负荷正常,运转平稳,响声有节奏。出饼顺畅,低压段基本无渣,高压段有少量油渣,但渣在油中的比例不大于10%,榨膛内温度可达150—200℃,出饼口出冒出青烟应通过护罩由抽烟管排出。榨出热饼要及时摊开,不要急于打堆或装运,否则会产生自然现象。当连续工作时间较长,机温过高时,应采取电扇吹风等降温措施。
9.当压榨出的油流入滤油器上面时,按动真空泵按钮,真空泵开始运转,滤油器内的空气就被抽出,滤油器桶内形成内压,上面的油自然地抽入滤油器,而油渣被隔离在滤布上面,待压榨完毕,油被抽完后,开启滤油器上的阀门,停止真空泵运转,滤布上形成干渣,用刮刀刮去,就可把滤油器内的纯正油器底部阀门放出。
10. 全自动花生榨油机停机。停机前先停止进料,然后投入少量饼屑,待榨膛内余料排尽,出饼口不再出饼方可停机。停机后将调整螺杆顺时针旋出1—3圈,在断开电源。
2. 榨油机的操作方法和榨油技巧
单螺旋榨油机工作原理:已蒸炒的油料胚经蒸锅保温和微调水分后输入榨油部分,榨油机依靠螺旋挤压力配合榨笼作用完成对油料胚的压榨制油过程。
双螺旋榨油机工作原理:利用榨笼中像个相向螺旋轴产生的挤压力配合榨笼作用,将料胚中的油脂挤压出来,从料胚进入榨油机至出饼的整个榨油过程是连续不断进行的。
3. 榨油机操作流程
厨房用家庭榨油机压力较小,直接压榨茶籽出油效果并不好。 可以采取热榨的方法进行压榨,具体步骤如下: 把茶籽放入炒菜的锅中。 用小火加热炒锅。 均匀搅拌。 待茶籽手摸烫手时出锅。 投入榨油机进行压榨。 与家庭用榨油机相比商用螺旋榨油机压力较大,既可以采取热榨方式又可以采取冷榨方式榨取茶籽油。
4. 榨油机怎么操作出油率高
开机前:先调整榨螺轴与出饼间隙,使榨螺轴向前抵死出饼口,然后倒退2-3圈,使间隙控制在0.5-1.0mm。
2、入榨前:应使榨油机空转3-5min,然后将油饼或原料均匀地慢慢喂入,将机膛摩热。入料较干时,机体温度可高些,反之可低些。一般机体温度在70-80摄氏度时,方可开始压榨。
3、压榨时:应慢慢调节油饼厚度,油料品种不同,压榨遍数也不同,出饼厚度一般控制在0.25-0.5mm之间。当认为工作满意时,可扳动手杆锁紧调节螺母,将进料加大到正常喂入量。若出饼不畅或停止出饼时,应停止加料,抽出进料调节板,排除进料口存料,再慢慢退出主轴,清除榨膛内的堵塞物。压榨芝麻、花生等出油率较高的油料时,可分批连榨两三遍,每批以5公斤为宜。
4、工作中:每班工作中都要往各润滑部位加注机油2-3次,每天工作结束后应擦净机体表面的油污。工作3个月左右,应清洗传动轴的两轴套,将轴承灌满黄油,调整榨螺轴与榨膛的同心度,榨螺轴和出饼圈磨损严重的应予以更换;榨条单面磨损达2毫米时可换面使用,榨油机设备两面均磨损的须换榨条。
5. 榨油机怎么操作视频教程
你好,螺旋榨油机榨圈和榨螺安装可以根据说明书安装,或者咨询厂家。有以下几点你可以参考一下。
榨螺的安装:将螺旋榨油机设备榨螺立起,细端向上,然后将出渣梢头及榨螺按排号顺序7、6、5、4、3、2、1依次装于轴上再装石棉垫片,然后用锁紧螺母锁紧,以防油渣渗入螺旋内,影响榨螺的拆卸,然后装8309的轴承及调解螺栓,注意装两个轴承时大孔面均靠在调节螺栓的两端面,榨螺整体装齐后用两个M42×2的螺帽背紧,背紧时注意两个8309轴承的游隙。用手搬转调节螺栓,感到转动灵活时即可。
6. 榨油机怎么做
很高兴回答你的问题。
将油脂种子装在网袋内进行挤压 榨油就是指油脂种子如:(花生、大豆、菜籽、芝麻等含有丰富油脂的种子)借助于外力挤压揉碎的作用,将油脂从油料种子中挤压出来的一个过程。 制作过程及注意事项
1、准备一块网状的布及盛油的干净容器;布最好选择白色,且经过消毒处理;
2、挑选一些颗粒饱满的油脂种子;有需要剥壳的要进行剥壳处理;
3、将选好的油脂种子放在锅内进行炒制,一般只用80度左右的火候进行炒制,炒至8成熟,然后起锅,待种子温度降到常温以后,将种子提前切碎处理;
4、将切碎的油脂种子放在网状布袋内,将袋口封住然后通过挤压真个袋子使袋内的油脂种子破裂,此时便会有油脂流出,用干净的容器盛流出来的油脂,这样制作简易的榨油设备就基本完成。 自己手工榨出的油烟点比较低,属于粗油,相比于市场销售的油(精炼油)是个大缺陷,而且还有安全卫生的隐患,特别是致癌率很高的黄曲霉毒素,综合来说,还是精炼油好点。
7. 榨油机怎么出油
原因及解决办法:原料不湿或太干,受潮发霉,籽料不饱,杂质过多引起。须重新清选油料,并高速好油料水分。开榨初期,榨膛温度低,出饼太薄或太厚、零件磨损等都会引起不出油或出油率过低。油料过湿或者过干,调节油料的水分。
油料受潮发霉、籽粒不饱、里面含有杂质过多,发霉变质的油料不得入榨,即使能榨出油,食用后对人体健康有害;榨条油线堵塞,拆开榨膛,清洗榨条,疏通被堵塞的油线;榨条安装不当,一旦过紧就会不出油,过松则易漏渣;饼厚调不到1.5mm之内当压榨含油量高或是粘度较大的油料时,应拆出排骨圈,重新装配条排。增大其间隙来解决排油问题。
8. 榨油机如何使用
将榨杆插入六角形口,插到底。
榨膛进料口向上,榨膛套入榨杆,插到底。
把榨杆、榨膛轻轻往上抬至贴合弧形位置(下垂会导致安装错位)。
拧紧榨油机侧面的旋钮。
检查炒锅内下料口能否看到榨杆,如看到则安装到位。
将滤网居中放置在油杯上端,然后居中放置在滴油口下端;渣杯居中放入出渣口下端,一面紧贴接油杯一侧。
将油料放入炒锅,双击屏幕上开关,进入菜单选择榨油模式,如选择花生油。启动程序即可,过程机器会自动进行炒制、榨油、完成。
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