一、怎样使用氧气、乙炔气割机?
先开乙炔低氧点燃,慢慢开高风,等火焰变蓝就能用了
二、轮锯分割机有何特征?
轮锯分割机目前国内有悬挂式和固定式两种。悬持式的特点是: 有液压多刀和气动多刀。固定式分单锯片和双锯片,单锯片肉 尸分解时需二次才能截为三段,双锯片可三次分割,这两种轮 锯片的直径均为650厘米左右,为了减少分割过程肉的损失, 大多是相距20~30厘米才有5个左右的锯齿,而且齿也很小, 这种设备的最大优点是投资少,工效快,维修也方便,缺点是锯 骨时因磨擦生热而出现焦味和化脂现象,并且很吵。
三、何谓人工分割机?
人工分割机多在小型加工厂(场)或作坊使用,即用1. 5~2. 5千克重的砍刀,将原料胴体先沿前胸肋骨中间及尾 椎横断面切开,共为三段,以便下道工序剔骨使用。鲜冻肉胴 体皆可。砍刀分割主要特点是:不致因分割而提高肉温造成骨 肉变色,汁液损失。但消耗体力大,且因一刀断不开需多刀砍 切,造成骨屑碎肉较多。
四、线割机割斜度怎么?
切割的方向通常是固定的。如果要切割锥度,需要使用校准仪表将刀具调整到所需的切割角度。
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