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165磨粉机参数(磨粉机技术参数)

来源:www.zhongliu99.net  时间:2022-12-20 17:12   点击:171  编辑:Admin   手机版

1. 磨粉机技术参数

看动力 粉碎机最重要的看的就是粉碎效果。 看电机 选择交流电机寿命会长,动力较足 听声音 家用肯定声音不希望大,可以实际到店看下再进进行选择。

2. 求购磨粉机

一、降低面粉中破损淀粉含量的措施

通常采取以下各项措施来降低面粉中的破损淀粉含量。

1、增加润麦时间

小麦加工过程中,适当增加润麦时间会使水分充分地浸入小麦内部各部分,使整个小麦变的相对“柔软”,在受到挤压、剪切的时候,面粉中的淀粉破损机会相对减小,破损淀粉含量就会较少。

2、在配麦过程中采用软质麦和硬质麦搭配使用

硬质小麦研磨成面粉过程中,破损淀粉含量会比软质小麦研磨成面粉的破损淀粉含量较高。因此建议:

(1)在小麦收购及储存过程中,应该对小麦的软质率和硬质率进行严格验收和分别储存。

(2)在生产过程中采用软质麦和硬质麦搭配生产特供粉(对吸水率有严格要求的客户)。

3、调整制粉工艺

从工艺操作和设施方面控制破损淀粉的含量:

(1)操作,在研磨过程中可以稍微放松磨粉机的轧距,可以对磨粉机的磨辊排列进行重新的排列。

(2)在允许范围之内适当增大面粉筛的筛孔,这样可以减少面粉研磨次数,避免重复研磨所造成的破损淀粉含量的增加。

4、降低生产流量

(1)入磨流量增加到一定程度的时候,会造成磨粉机的负荷偏重,出现部分需要充分研磨的物料没有研磨到位,部分无需太多研磨的物料却过度研磨。

(2)流量过大,会造成筛理不充分,从而导致部分面粉重复研磨。

利用破损淀粉计算面粉的吸水率。

二、面粉中破损淀粉含量与面粉吸水率的关系

1、影响面粉吸水率的主要因素归结起来主要有三个方而:

(1)面粉自身的水分。

(2)面粉中蛋白质的含量。

(3)面粉中破损淀粉的含量。

2、面粉中破损淀粉含量与面粉吸水率的关系

有资料显示面粉的吸水率(%)=46.84+1.07×破损淀粉含量+1.1×蛋白质含量-0.59×面粉水分。

公式中各项系数仅做参考,不同地域、不同等级面粉可根据当地实际情况,自己总结和修正,重新测算系数。

3. 磨粉机技术参数表

1、石磨面粉机的操作失误,可能是操作人员不了解破碎机的工作原理,导致设备不能达到最佳效果,石磨面粉机在实际生产中需要根据不同的原料和硬度、颗粒大小,设置不同的加工参数,新手由于经验不足,对原料和面粉设备了解不深入,导致生产的面粉粗细不均;

2、原粮的硬度、湿度也会影响石磨面粉机的破碎效果。原粮水分大时,物料在破碎机容易粘附,会引起下料输送的堵塞,减小破碎能力,从而影响生产效率。

4. 磨粉机设计计算和工作参数

电机功率:1300W

电 压:220V主轴转速:11000r/min

成品细度:60-200mm

生产能力:10-20kg/h

重 量:11kg

外形尺寸:300*170*400

LH-08B连续投料粉碎机技术参数:

电机功率:1500W

电 压:220V

主轴转速:2850r/min

成品细度:60-200mm

生产能力:10-30kg/h重 量:25kg

外形尺寸:500*170*550 mm

5. 磨粉机功率

家用研磨机内都采用了串激式电机,由于这种类型的电机的转速很高,足以将很多豆类及食物磨碎,家用研磨机的电功率一般都在200到300瓦这个范围内,这么大的电功率足以满足家庭研磨料理的各种需要,研磨机都工作在间隙的工作状态。

6. 磨粉机型号

专业问题的揭露就是打脸淘宝广告,现在国内珍珠粉技术上做的最好的就是长生鸟,分为好几种细度,最细的细度是1微米,也就是12500目左右(他家第二细的就是6-7微米了,折合2000目),但是一般都买不到,价格也呵呵,行内找关系批发也是几千块钱一斤。

但是这也仅仅是一个微米级的,至于广告上面可能会有纳米珍珠粉的体现,但是数据文献上面是不会有的,而能做到这个技术突破的只有这一家,京润、欧诗漫都达不到。

常规用的珍珠粉,真正细度上能达到1000目的就已经不错了,其实这并不是技术不过关,只要珍珠粉直径达到200目以上人体就能吸收,而长生鸟的高细度珍珠粉,虽然能提高一定的吸收率,但是价格以及他们的研发成本上增加了太多太多,从效益上面讲,这明摆着就是一种技术浪费。

而网上很多广告中,动不动就是8000目,10000目的,都是扯淡,50g珍珠粉你特么卖20还包邮的,先不说细度,你觉得会是真的珍珠粉吗?

但是反过来说,这也不能全怪商家,说白了就是人都犯贱,不喜欢接受事实,同样是50g的瓶装,2000目的卖100元和写5000目的卖20元,大部分人都会买20的,爱贪便宜的人太多,吃了亏然后就装一脸无辜,这就是人性。

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